O Restaurante Marshal

O Marshal é um restaurante de propriedade e operado por gays, uma joia de restaurante localizado no coração da Hell's Kitchen, o centro da vida gay de Manhattan.

 

Aberto desde 2013, o Chef Charlie se concentra em culinária americana de lenha queimada, utilizando ingredientes de fontes locais. Sazonal, fresco e acessível, O Marshal oferece pratos deliciosos do tipo fazenda-para-mesa e uma atmosfera elegante a preços razoáveis. Popular entre moradores e turistas, O Marshal é perfeito para Almoço, Brunch ou Jantar.

 

Citações da Imprensa:

 “Encontramos este pequeno lugar O Marshal, e você precisa saber sobre ele.”
-Chris Stang, The Infatuation

“Possivelmente o melhor prato de brócolis que eu já comi.”
-Lettie Teague, Wall Street Journal

“No Marshal, o chef Charlie Marshall’s restaurante de 10 anos em Hell’s Kitchen, só são servidos vinhos do estado de Nova York, a eletricidade é alimentada por energia eólica e a cozinha é
alimentada por lenha, não gás.”
-Flo Fabricant, NY Times