Sra Bua by Kiin Kiin

Aberto em 2010, Sra Bua é uma cozinha inspirada na Tailândia pelo renomado Henrik Yde Andersen, cujo restaurante Kiin Kiin, em Copenhague, possui uma estrela Michelin.

Localizado no Siam Kempinski Hotel, o restaurante serve um cardápio fixo de pratos inovadores, alguns dos quais você provavelmente não encontrará em nenhum outro lugar. Reserve pelo menos duas horas para completar sua experiência culinária e espere pagar pelo menos 4.000 baht por pessoa.

Observe que a cozinha fecha após o almoço e antes do jantar. O restaurante opera das 12h00 às 15h00 e das 18h00 à meia-noite.